お一人様の焼きトマトリゾット
Description
残りご飯にトマトを混ぜて炒めて、チーズ乗せただけ。簡単でおいしいんです
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材料
（１人分）
作り方
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1
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熱湯にトマトを浸し、３０秒漬け、引き揚げて皮をむきます。細かく切ります。
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2
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ほかの野菜やウインナーも切ります。
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3
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ご飯を炒めウインナーやトマト、を入れ、調味料で味をつけます。
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4
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材料に火が通り、トマトの水分でしんなりしっとりしてきたら、出来上がり。
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5
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器に盛り溶けるチーズをのせて、頂きます。熱々ご飯で、チーズがとろけます。よく混ぜていただきます。
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コツ・ポイント
トマトは皮をむいたほうが舌触りが良いです。
肉も野菜もあるものを使いました。
肉も野菜もあるものを使いました。
このレシピの生い立ち
ご飯がちょっとしか残ってない一人の晩御飯。冷蔵庫の中の掃除を兼ねてあるもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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