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きゅうりのシャンタン炒め

きゅうりのシャンタン炒めの画像

Description

きゅうりの青くささが消えてとても食べやすいです♡冷めても美味しいのでお弁当にオススメです(^^)

材料 （2人分）

きゅうり
１本
魚肉ソーセージ
１本
創味シャンタン
小さじ１(お好みで)
（アスパラガス）
あれば
オリーブオイル
大さじ１/２

作り方

  1. 1

    きゅうりのヘタを落とす。
    お好みの形に切る
    （写真は火の通りが早いので細切りにしました）

  2. 2

    魚肉ソーセージもお好みの形に切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、きゅうりとソーセージを強火で３分炒める

  4. 4

    創味シャンタンを入れてよくからませたら出来上がり！

コツ・ポイント

シャンタンが無い時は、香味ペーストや中華スープの素でも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

夏になるときゅうりを買うことが増えるけど、生だと量があまり食べられないので火を通すレシピにしました♡子供もこの方が食べやすいようです(*^^*)
レシピID : 5161118 公開日 : 18/07/09 更新日 : 18/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年4月6日
写真
まんなか〜
きゅうり、魚肉ソーセージ、創味のシャンタンさえあれば簡単に作れるので、あと一品という時に便利です！
#きゅうりで美味しい一品 #あと1品副菜 #魚肉ソーセージで1品
2018年7月18日
初れぽ
写真
pika21
黒胡椒を足してみました♪美味しかったです♪有り難うございました☆

黒胡椒おつまみにも美味しそうですね♡私も作ってみますレポ感謝

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モグモグママ☆
きゅうりのシャンタン炒め
by モグモグママ☆