もち麦と帆立貝柱の中華スープ！
あさごー
作り方
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1
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乾燥もち麦1袋（50g）をお湯で15分ゆで、ざるにあけて水で洗っておく
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2
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帆立貝柱ほぐし身缶、紹興酒大さじ1、オイスターソース大さじ半分、干しエビ3つまみ、刻んだ生姜大さじ1を、混ぜる
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3
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小鍋に水300ccを入れて火にかけて沸騰したら2を加える
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4
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茶碗に茹でたもち麦を食べる分だけ入れて、スープをかけて完成！
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コツ・ポイント
難しいことはありませんが、火傷に注意してくださいね！
このレシピの生い立ち
テレビでもち麦スープがダイエットにいいとやっていたので、飽きないようにアレンジをしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あさごー
