ほろ苦さがやみつきに！ピーマンのぬか漬け

Name: ほろ苦さがやみつきに！ピーマンのぬか漬け
Yield: ２人分
Ingredients: ピーマン 2個; ぬか床一年生 1パック

Description

ほろ苦さがやみつきに。生のピーマンがおいしく食べられます。

2個

ぬか床一年生

1パック

ピーマンは丸のまま漬けると、非常に漬かりにくいので、必ず半分に切ってから漬けてください。

・夏野菜の代表のピーマンを漬けてみたくて。

レシピID : 5161703 公開日 : 18/07/15 更新日 : 18/07/15

14件 (10人)

2023年6月4日

半分だけ残ったピーマンは迷わず糠床へ！糠漬けってエコで美味♡

2023年6月4日

ピーマンがぬか漬けに出来るとは知りませんでした。ピーマンのシャキシャキ感が残っていて、美味しくできました。

2023年5月19日

ピーマンのぬか漬けは初めてです❣️とっても美味しく頂きました😊レシピありがとうございます♬

2023年5月17日

中途半端に余ったピーマンも美味しい一品になるから、糠床って偉い！