さっぱり!しらすと梅のアレンジ素麺*

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Description

梅としらすと大葉でさっぱりのそうめんレシピです♪*
夏バテするこの時期もごま油の香りが食欲そそりますよ(^^)/

材料 (2人分)

3〜4枚(お好きなだけ)
50gくらい(お好きなだけ)
ごま油
適量
麺つゆ
適量

作り方

  1. 1

    大葉を食べやすいよに半分に切り、重ねて細く切る

  2. 2

    そうめんを袋に記載してある時間茹でる(私のは2分半でした)⚠商品によって茹で時間が違います⚠

  3. 3

    茹で上がったら水と氷でよく冷やし、水を切ってお皿に盛る

  4. 4

    そうめんの上にしらす・先程切った大葉・梅をのせて、ごま油をひとまわし!あと麺つゆをお好みでかけて完成(^^)

  5. 5

    食べるときは梅をほぐして混ぜて食べることをおすすめします(^^)

コツ・ポイント

特にコツはありません♪*
梅は食べるときにほぐしながらまたは、ほぐしてから梅を乗っけてもたべやすいとおもいます♡
ごま油や麺つゆは食べながら足りなかったらかけてください*

このレシピの生い立ち

マンネリしがちのそうめんをアレンジしてみました♡かれこれ5年くらいはこのレシピで作っています♡よかったら作ってみて下さい!
レシピID : 5161717 公開日 : 18/07/10 更新日 : 18/07/11

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