小豆と牛乳の２色ゼリー

ゼラチンを分量の水でふやかす。鍋に牛乳とあずき缶を入れ温める。

1の鍋が温まってきたら、ふやかしておいたゼラチンを入れよく混ぜる。

ゼラチンが溶けたら火を止め型に流す。

切って器によそって出来上がり。

【アレンジ例】　　　　　　こちらは抹茶入りの豆乳で作ったものです。糖分が入ってるものなので、牛乳で作ったものよりも甘くなってしまいますが、これはこれで美味しいです。