☆しそ納豆豆腐☆
作り方
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1
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お茶碗にご飯をよそいます。その上に手で握りつぶした豆腐を広げます。
(自分が食べるので見栄えは気に来ませんw)
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2
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※見栄え気になる方は包丁で角切りにして散らしてもいいですが、上の方法だと包丁まな板使わないので洗い物減ります。
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3
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納豆はタレと、S&Bきざみ青しそのペーストをお好み量入れて混ぜる。
(私は10円玉程の円を書いて入れてます)
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4
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豆腐の真ん中をほじほじしてそこに納豆をin。
周りの豆腐部分に醤油を適量垂らしたら完成☆
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コツ・ポイント
普通の納豆でも美味しいですが、私は大根おろし納豆を使って作るのが好きです。青しそとも合う☆
このレシピの生い立ち
1人のお昼に冷蔵庫にあるもの乗っけてぶっかけて食べたら美味しかったです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)