時短ごはん♡さっぱり梅豚の画像

Description

暑い夏、さっぱりしたものが食べたい時におすすめです!♪

材料

200〜250gくらい
1〜1.5束くらい
梅干し
3個
ぽん酢
大さじ1.5〜2くらい
麺つゆ
大さじ1〜1.5くらい
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油を適量入れ、5cmくらいに切った豚肉を炒めます

  2. 2

    豚肉に火が通ってきたら、大葉をちぎって一緒に炒めます

  3. 3

    ぽん酢、麺つゆ、種を除いた梅干しを入れて炒めます
    ※梅干しは潰しながら炒めます

  4. 4

    お皿に盛って完成!

コツ・ポイント

大葉は気持ち細かめが好きです(笑)
梅干しは潰しながら炒めると良いですよ!♪
いつも目分量なので調味料の分量はざっくりです、、(^-^;
ぜひお好みの味にして楽しんでください〜〜♡(笑)

このレシピの生い立ち

豚バラの梅しそ巻きをいつもやっていたんですが、巻く時間を短縮したくて(笑)そのまま炒めるスタイルに、、♡時間が惜しい!さっぱりしたものが食べたい!という時にぜひ(笑)
レシピID : 5162477 公開日 : 18/07/10 更新日 : 18/08/23

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