ベーコンポテチーズオムレツ
作り方
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1
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じゃがいもは、千切り。ベーコン5ミリ幅に切る。
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2
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卵は、ボールにとき、ピザ用チーズと牛乳を混ぜる。
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3
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フライパンにオリーブオイル、塩コショウして色が変わってきたらベーコンを加える火が通るまで炒める
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4
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そこへ卵液を回しかけて両面焼く。皿にとり、ケチャップをかける。
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コツ・ポイント
じゃがいもは、少し時間をかけて焼く。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの代わりにキャベツやコーンでも作る我が家の定番献立。
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