みかんとカルピス寒天
たかみつクック
作り方
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1
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鍋にカルピスと水、寒天いれて煮る
少しまぜまぜ、少し冷ましたら、カップ1/2くらいいれて、冷蔵庫で冷やす
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2
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カルピスが固まったら、みかんの缶詰の汁と水で400ccにして寒天の粉1本いれて、煮立つ前に火を止める
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3
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冷ましたら、カルピスの容器に入れて、みかんをのせたら、また冷蔵庫で冷やして出来上がり。
容器は100キンの蓋つき使用
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コツ・ポイント
みかんをいれたので、寒天の粉1本に水500のところを400にしたので、少し固めでした。
柔らかくしたかったら、水は少し増やすとよいかも
柔らかくしたかったら、水は少し増やすとよいかも
このレシピの生い立ち
夏はよく、寒天やゼラチンでひんやりたべれるのを作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たかみつクック
