簡単に柔らかく美味しい煮豚。の画像

Description

沖縄土産にもらった黒糖入れたらおいしくできちゃった!!酢のおかげで柔らかく誰でも美味しくできますよ。

材料

豚モモブロック。
500グラム
好きなだけ
緑の部分
☆☆調味料↓
醤油
50ml
50ml
50ml
黒糖
4かけら
↑砂糖でもオッケー!!

作り方

  1. 1

    写真

    豚モモブロックを長ネギ緑の部分だけとフライパンに入れる。

  2. 2

    写真

    ☆の調味料を入れる。

  3. 3

    写真

    たまごを茹でながら弱火でコトコト。焦げないように時々ひっくり返し、全体を煮る。15分くらい?

  4. 4

    写真

    中の赤みが残る為適当に切る。たまごを入れて煮卵も一緒に。あとは蓋をせず、時々ひっくり返してタレが少なくなるまで煮る。

  5. 5

    千切りキャベツを引いてお肉を薄く切り上に乗せたらタレをかけて完成。完成の写メ撮るの忘れた。。。w

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単なのにこって見えるので最高!!
レシピID : 5163773 公開日 : 18/07/11 更新日 : 18/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
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Maximum☺︎
大根を加えて作ってみました!味が染みていて美味しかったです✌︎
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たんぷそん
子供達大喜びでした。ネギ味染々で美味い!ありがとうございました

つくれぽありがとうございまーす!美味しそう!

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ゆうこちん30
新玉ねぎで作ってみました リピありです。

美味しそうー!!レポありがとうございまーす!

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くらっふいー
安かったから買ってしまった、豚ももブロック美味しく食べれました!

つくれぽありがとうございまーす(^O^)美味しそう!