さば缶のピリ辛混ぜうどん
あゃぶぅ
作り方
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1
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フライパンにすりおろしにんにく、すりおろししょうが、ゴマ油を熱し、香りが出てきたらさば缶を汁ごと加えほぐしながら炒める。
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2
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1に☆を加えてよく混ぜ合わせながら炒める。
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3
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別の鍋でうどんを茹で、ザルにあげたら流水でぬめりを取る。※冷たくしたい場合はここで冷水をご利用下さい。
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4
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器にうどん、2の具材、刻みネギを順にのせたら出来上がり♪うどんとよく絡めてお召し上がり下さい☆
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コツ・ポイント
具材とうどんは温かいままでも冷やしても♪お好みでお試し下さいm(_ _)m
このレシピの生い立ち
お家にある食材で汁なしまぜそば的なものが食べたくて(*^^*)
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あゃぶぅ
