俺の味噌汁
作り方
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1
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水を沸騰させる
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2
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水を沸騰させている間に豆腐と白ネギを切っておく
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3
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水が沸騰したら鰹節を入れて3分ぐらい待つ
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4
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ざるみたいなものでこす
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5
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鍋に豆腐と白ネギと白菜を投入
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6
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こした出汁を入れて沸騰させる
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7
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味噌をこすやつで、味噌をこす
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なんとなく思い立って作るようになりましたー
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水を沸騰させる
水を沸騰させている間に豆腐と白ネギを切っておく
水が沸騰したら鰹節を入れて3分ぐらい待つ
ざるみたいなものでこす
鍋に豆腐と白ネギと白菜を投入
こした出汁を入れて沸騰させる
味噌をこすやつで、味噌をこす