トマトがおいしい！トマトゼリーby草津市

Name: トマトがおいしい！トマトゼリーby草津市
Yield: 5~6人分
Ingredients: トマト 大3個; ゼラチン 10g; 砂糖 50g; レモン汁 大さじ1; 水 1カップ

Description

トマトをたっぷり食べれるレシピです。
エネルギー68kcal/人

草津市（滋賀県）

材料（5~6人分）

トマト

大3個

ゼラチン

10g

砂糖

50g

レモン汁

大さじ1

水

1カップ

作り方

1

トマトの皮をむき、適当な大きさに切る。
2

ゼラチンは水でふやかしておく。
3

①に砂糖、レモン汁、水を入れて火にかける。
4

フツフツ煮立ってきたら弱火にし、②を加える。
5

ゼラチンが溶けたら容器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

ゼラチンは水でふやかし、鍋でしっかり溶かすのがポイントです！でも、煮立たせると固まりにくくなるので注意してください。

このレシピの生い立ち

これからの季節は夏野菜が美味しい季節です。
いつもの食卓に野菜を+１皿しませんか？

レシピID : 5164724 公開日 : 18/07/20 更新日 : 18/07/20

このレシピの作者

草津市（滋賀県）

草津市では、誰もが生きがいを持ち健やかで幸せに暮らせる「健幸都市」づくりを進めるうえで市民自らが健全な食生活を日々実践できるよう、草津市産農産物等を使ったレシピ紹介や、食育関係のイベント情報、関係機関の食育推進の取り組みなどを積極的に発信します。
草津市のホームページ　http://www.city.kusatsu.shiga.jp/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く