大好評！我が家の☆ザンギ
はみん亭
作り方
-
-
1
-
大き目のボウルに★の調味料を入れ混ぜておく。
-
-
-
2
-
鶏肉を食べやすい大きさに切り、1のボウルに入れてもみ込み、30分ほど置いておく。
-
-
-
3
-
☆の材料を入れ、鳥の皮がはがれないよう、優しく混ぜる。
-
-
-
4
-
あとは油で揚げて、くし型に切ったレモンを飾れば、ハイ完成～+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
-
コツ・ポイント
お好み焼き粉を使うことでふんわり仕上がり、冷めても美味しくなります！
あと、３の工程ですが、粉が足りないようなら、お好み焼き粉と片栗粉をお好きなように足してください！
あと、３の工程ですが、粉が足りないようなら、お好み焼き粉と片栗粉をお好きなように足してください！
このレシピの生い立ち
実家の父の味です。色々試した結果、これが一番美味しかったらしくその味を引き継ぎました(ﾉ´∀｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
