豚肉と大葉とチーズの春巻き
Description
とりあえず、下準備で肉巻くとこまでしたので、写真upしました。
材料
(10個分)
作り方
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1
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豚バラ肉の裏表に塩胡椒を振る
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2
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スライスチーズは半分に切る
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3
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豚肉・大葉・チーズの順で巻いていく
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4
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春巻きの皮で巻く
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5
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油で揚げて完成
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6
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※肉はなんでも可です
ただし牛肉だと脂っこく感じるので、ポン酢とかにつけて食べるといいと思います
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7
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※肉の巻き上がりはこれくらいです。
※お弁当用のサイズはこれを半分に切り、皮も斜め半分に切ると◯
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コツ・ポイント
中にスティック状のジャガイモを入れても美味しかったです
ジャガイモを入れる際は電子レンジで3分(600W)ぐらいすると良い感じになります
豚バラじゃなくても豚こまとかでも大丈夫です。
ジャガイモを入れる際は電子レンジで3分(600W)ぐらいすると良い感じになります
豚バラじゃなくても豚こまとかでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
子供が一時期、チーズトーストにハマりスライスチーズを沢山買ってたのですがブームが過ぎ去り冷蔵庫にずっと余っていたので。