バターのコクでお手軽ナポリタンの画像

Description

自宅で手軽に作れるナポリタン!
風味が増す粉チーズを振って旨味アップ。

材料 (2〜3人分)

200〜250g
サラダ油
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
バター
8g

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。その間に、ピーマンとウインナーをカットしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、ウインナー、ピーマンの順で炒める。※玉ねぎを使う場合は最初に!

  3. 3

    茹で上がったパスタ(茹で汁も少し・スプーン大さじ1目安)をフライパンにに入れ、オリーブオイルを回し入れる

  4. 4

    弱火にして、バター、ケチャップをプラスして、全体に味を馴染ませれば出来上がり!

コツ・ポイント

ソースを絡ませるトマト系のイタリアンパスタと違い、トマトケチャップを使ったフライパンの中で炒める&和える?で出来るのが魅力のナポリタン!
バターでコク増しは大事。
お好みでパルメザンチーズをふりかけて・・・

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったピーマンをふんだんに!
と、常備のウインナーで一皿を作ってみました。
ピーマン苦手な人にも食べやすいメニューのひとつ
レシピID : 5165758 公開日 : 18/07/12 更新日 : 18/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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fujii221
簡単に作れました!

お試しいただけて嬉しいです!ありがとうございます♫