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低糖質！炊飯器で簡単チャーシュー

低糖質！炊飯器で簡単チャーシューの画像

Description

炊飯器に入れて放置するだけで、柔らかくてジューシーなチャーシューができちゃいます！
作りおきにもおすすめですよぉ☆

材料 （4人分）

豚もも固まり肉
400g
水
250cc
醤油
50cc
糖質0の日本酒
50cc
エリスリトール
大さじ2
生姜(薄切り)
3枚
ジップロック
1枚

作り方

  1. 1

    ジップロックに水・調味料・豚肉を入れて密閉する。
    沸騰したお湯(分量外)を注いだ炊飯器に入れて、3時間～保温したら完成。

  2. 2

    159.2kcal/人
    たんぱく質 21.3g
    脂質 7.8g
    糖質 0.2g
    食物繊維 0g

コツ・ポイント

炊飯器での保温時間は1晩でもOK！寝る前に仕込めば、寝ている間にできちゃいます。
炊飯器から取り出したあとは、汁に漬けたまま半日寝かせるとより美味しいです。
煮汁にゆで卵を漬けるのもgood！
煮汁はラーメンスープなどにも活用できますよぉ。

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 5166268 公開日 : 18/07/19 更新日 : 18/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年8月6日
写真
かんな姫0
2回目です。前回は撮影するの忘れました。6時間も放置してしまいましたがおいしくできました。
#炊飯器 #低温調理 #低温調理器なくてもできる
2019年6月24日
初れぽ
写真
AIマム
簡単でとても美味しくできました♪またリピします♪

わぁ！ありがとうございます！お口に合って良かったです^ ^

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( )
料理研究家鈴木沙織
低糖質！炊飯器で簡単チャーシュー
by 料理研究家鈴木沙織