夏野菜のツナマヨマロニー
作り方
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1
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今回は「生マロニーちゃん」を使います。
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2
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生マロニーは水洗いし水気を切り、耐熱ボウルに入れる。
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3
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2にラップをふんわりかけ電子レンジ600Wで3分加熱し水洗いし、水気を切る。
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4
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ズッキーニは1cm角に切り、ミニトマトは半分に切る。
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5
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4をオーブントースターで焼き、軽く焼色をつける。
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6
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ボウルに油を切ったツナ缶・マヨネーズを入れ、よく混ぜる。 5のズッキーニを加え、さっと和える。
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7
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器に3を盛り付け、6・5のミニトマトをのせる。
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8
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めんつゆを回しかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
乾燥マロニーで作る場合は5分ゆでて水洗いし、水気を切ってください。
※その他の材料、手順は同じです。
※その他の材料、手順は同じです。
このレシピの生い立ち
生野菜とは一味違ったうまみが楽しめる焼き野菜と、まろやかな味のツナマヨが生マロニーのもちもち食感を引き立てます♪
火を使わないため手間を感じずに出来る暑い日にもぴったりな涼麺レシピです。
火を使わないため手間を感じずに出来る暑い日にもぴったりな涼麺レシピです。