お弁当 唐揚げ(冷凍保存)の画像

Description

下味をつけて冷凍保存しておいたとり肉を使って唐揚げをしました。ニンニク多めです!

材料

1枚
適量
揚げ油
適量(フライパン3cmくらい)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ・下味つきとり肉を解凍する。
    レシピID5166308

  2. 2

    ・とり肉の水気をキッチンペーパーで拭き取り、ジップロックに片栗粉と一緒にいれ、握るように片栗粉をつける。

  3. 3

    ・フライパンに油を注ぎ、とり肉をいれ弱中火にかける。
    ・揚げ色がついたら返して弱中火で8割くらい揚げ、ペーパーにあける。

  4. 4

    ・火を強め油切りしているとり肉をさっと揚げ通ししてキッチンペーパーにあけ、塩を軽くふりできあがり!

コツ・ポイント

弱中火でじっくりと揚げる。

このレシピの生い立ち

唐揚げが好きだから作りました。
レシピID : 5166749 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
♥︎atk♥︎
やらかくてジューシー‼️すごくおいしかったです❣️

美味しそう!!唐揚げって夏にぴったりですよね(^^)v