お弁当 唐揚げ(冷凍保存)
作り方
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1
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・下味つきとり肉を解凍する。
レシピID5166308
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2
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・とり肉の水気をキッチンペーパーで拭き取り、ジップロックに片栗粉と一緒にいれ、握るように片栗粉をつける。
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4
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・火を強め油切りしているとり肉をさっと揚げ通ししてキッチンペーパーにあけ、塩を軽くふりできあがり!
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コツ・ポイント
弱中火でじっくりと揚げる。
このレシピの生い立ち
唐揚げが好きだから作りました。
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・下味つきとり肉を解凍する。
レシピID5166308
・とり肉の水気をキッチンペーパーで拭き取り、ジップロックに片栗粉と一緒にいれ、握るように片栗粉をつける。
・火を強め油切りしているとり肉をさっと揚げ通ししてキッチンペーパーにあけ、塩を軽くふりできあがり!