醤油マヨのねぎしいたけ焼きおにぎり

しいたけを薄切り、長ネギは斜め薄切りにしフライパンで炒めます。
そこに醤油、マヨネーズ、かつおぶしを入れて絡めます。

ご飯をおにぎりにしてフライパンにのせます。火をつけて醤油を入れて両面水気がなくなるまで焼きます。
お皿にうつします。

その上にねぎしいたけをのせて、おかかと黒ごまをかければ完成です。