1人ランチに♡焼肉味のそぼろ丼
Description
焼肉のたれで簡単味付けだから、すぐ出来ちゃいます♫
oNACHIKOo
材料
（1人分）
作り方
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1
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玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら、ひき肉とピーマンを入れて炒める。ひき肉の色が変わったら、◎を加えて煮絡める。
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3
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丼に盛ったご飯に②を乗せて、半熟の目玉焼きを乗せたら出来上がり♫
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コツ・ポイント
今回、挽き肉は牛挽き肉を使用しましたが、豚挽き肉でも合い挽き肉でもいいです♫卵は温泉卵や、フライドエッグ、ポーチドエッグでも♡
このレシピの生い立ち
平日の昼間ってつい丼で簡単に済ませちゃいます。焼肉のたれ「ジャン」をいただいたので、お腹がすいたなぁ～って思ったらすぐ出来るランチを作りました。
oNACHIKOo
