鯛の酢の物 おつまみにも♫
Description
鯛のお刺身は醤油で食べるより酢漬けが好きです♡簡単なのに料亭で出てくる味♫
材料
(3人分)
作り方
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1
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①鯛を薄切りにし、塩ひとつまみを全体に振る。冷蔵庫に10分置く。
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2
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②冷蔵庫から鯛を取り出し、お酢大さじ2杯、だし醤油2杯に漬ける。再び冷蔵庫に10分置く。
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コツ・ポイント
簡単でコツも要らないため間違いなく美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピ。夏は酢の物でさっぱり♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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