カラダポカポカ。我が家の即席生姜スープ。
作り方
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1
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生姜はすりおろし、ネギはみじん切りに。
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2
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どんぶりにかつお節と醤油、1の生姜、ネギ全ての材料を入れて、お湯を注いで完成。
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3
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※2019/5/19掲載写真更新しました。ネギだく、生姜だくだく、で早く風邪を治しましょう!
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コツ・ポイント
生姜とネギはとにかくたっぷり!
味噌汁茶碗ではなく、丼で作るのが我が家流。
味噌汁茶碗ではなく、丼で作るのが我が家流。
このレシピの生い立ち
幼い頃から風邪の時に祖母や母が作ってくれました。
どこの家でも飲まれているものだと思って、旦那に作ってあげたら、初めて飲むようで、とても気に入って、風邪じゃなくても自分で作って飲んでいます。
どこの家でも飲まれているものだと思って、旦那に作ってあげたら、初めて飲むようで、とても気に入って、風邪じゃなくても自分で作って飲んでいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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