サッポロ一番で冷やし中華♪
ホッと☆食堂
作り方
-
-
1
-
沸騰したお湯に麺を入れて3分程ゆでる。
ゆで上がったら、ざるにあけ流水で冷やし、水をよく切る。
-
-
-
2
-
お皿に粉末スープの素とスパイス小袋、レモン汁を入れて冷水180ｃｃで溶く。
-
-
-
3
-
①を②に入れ、切った野菜類をトッピングして、最後にごま油、炒りごまをふりかける。
-
コツ・ポイント
味はしょう油、しお、みそ味、どれでも合うと思います。レモン汁で酸味をつけて、ごま油をかければ、グッと冷やし中華に近づきます♪
このレシピの生い立ち
サッポロ一番のクックモニターに当選したので作ってみました。簡単にできるので、夏休みのお昼ごはんに最適ですね♪トッピングや味をかえれば、いろいろアレンジできるので飽きも来ないですね。ストックしておけば、重宝できるラーメンです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ホッと☆食堂
