チャイ
食は天なり
作り方
-
-
1
-
水と牛乳半量ずつ
-
-
-
2
-
カルダモン
開けて中の種が黒いものを使う
皮も使ってよい
すりつぶす
-
-
-
3
-
皮も使ったので、ミルサーしました かなり爽やかな香り
-
-
-
4
-
シナモン
牛乳温めて温まったらシナモン入れる
-
-
-
5
-
シナモンとカルダモン
-
-
-
6
-
1人1袋ティーバック入れる
-
-
-
7
-
牛乳だけでティーバッグを煮出してロイヤルミルクティなんて学生時代はやってましたな
-
コツ・ポイント
牛乳多めは〇
水多めは×
だそうです
シナモン２本、カルダモン少なめで良いかも
水多めは×
だそうです
シナモン２本、カルダモン少なめで良いかも
このレシピの生い立ち
チャイは大好きなので作ってみました
食は天なり
