義姉レシピ ソースカツ丼の画像

Description

義姉レシピノートより
ソースカツ丼をお手軽に

材料

市販のトンカツ
1枚
少々
ソース
適量
ケチャップ
適量
醤油
適量
みりん
適量
丼を覆うくらい

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水少々とソース、ケチャップ、醤油、みりんを入れ煮立たせる

  2. 2

    写真

    カツを切って、タレに浸し、

  3. 3

    写真

  4. 4

    写真

    丼に盛ったご飯の上に千切りキャベツを敷き、カツを並べる

  5. 5

    千切りの紅ショウガを添える

コツ・ポイント

水はソースがこびりつかないよう、少々入れ、ソース、ケチャップは同量、みりんと醤油はソースなどより少なめ。

このレシピの生い立ち

カツ丼といえばソースカツ丼の土地です。専用ソースも売ってるけど、うちにあるもので甘辛ソース
レシピID : 5170840 公開日 : 20/12/07 更新日 : 20/12/07

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