シイラのカレームニエル
作り方
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1
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しいらを3枚におろして皮を剥く
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2
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食べやすい大きさに切って塩コショウをして、カレー粉を混ぜた小麦粉をつける
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3
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フライパンにバターを入れて溶けたらしいらを入れて、焦げ目がついたらひっくり返す
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4
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両面焼けたら出来上がり
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コツ・ポイント
3枚におろしたときに骨も取る
このレシピの生い立ち
丸ごと1本で安売りしていたので買いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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