ホタテとしめじの炊き込みごはん
I♡BOY
作り方
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1
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材料を揃える。
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2
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水400ccに✿の調味料を混ぜ、米に浸す。(出来れば30分）ホタテ、しめじを入れスイッチオン！
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3
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具とご飯を混ぜ合わせお茶碗に盛る。
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コツ・ポイント
地域によってお醤油の濃さが違うので、薄かった場合は炊きあがった後、お醤油（だし醤油）を回しかけてください。
このレシピの生い立ち
学生時代アルバイトをしていたレストランのママさんがよく作ってくれてたまかない料理を再現。10年以上も前の話ですが・・・。ママさんのは半分もち米でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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