砂肝サイコー!
作り方
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1
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1.砂肝をカットする。
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2
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2.ゴマ油で結構炒める!
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3
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3.粗挽き塩胡椒で味付け。
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4
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4.最後に醤油を絡める。
できたら、タマリ醤油なんかが美味しい。
見た目でネギなどの薬味を☆
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コツ・ポイント
締めの醤油は、風味の強いタマリとか刺身醤油が合うように思う(^_^)
このレシピの生い立ち
ただただ焼くのみ☆
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1.砂肝をカットする。
2.ゴマ油で結構炒める!
3.粗挽き塩胡椒で味付け。
4.最後に醤油を絡める。
できたら、タマリ醤油なんかが美味しい。
見た目でネギなどの薬味を☆