丸ごと野菜のゴボウ茶スープ
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作り方
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1
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炊飯器に水、皮を向いた玉ねぎ、アミエビ、舞茸、ゴボウ茶を入れ、炊飯で調理する。
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2
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沸騰したら、トマトと☆印の材料を入れ、保温にする。
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3
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3～6時間煮込んで出来上がり。
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コツ・ポイント
使用しているのは、ルピシアのゴボウ茶です。
深煎りですが、煮込むほど味が馴染みます。
深煎りですが、煮込むほど味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
ゴボウ茶の出がらしがもったいないので、干しゴボウのように使っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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