簡単★中華風キュウリ
作り方
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1
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キュウリ2本を乱切りにします。
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2
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ビニールにキュウリを入れます。
そこに塩ひとつまみ入れて、よく揉みます。
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3
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味の素、ゴマ油、醤油、白ゴマを入れて、さらによく揉みます。
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4
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半日くらい冷蔵庫に入れて、出来上がり♪汁気を切ってお皿に入れるだけ!ボウルや箸など洗い物が出ません!
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コツ・ポイント
※よく揉み込むこと!
作りながら味見をすると少し薄いかな?と思うけど冷蔵庫に入れて冷やし、寝かせることでグッと味が染み込みます!
濃い味が好きな方は醤油や塩を足して下さい!
おつまみにも合います♪子供も大好きでご飯に乗せて食べてます!
作りながら味見をすると少し薄いかな?と思うけど冷蔵庫に入れて冷やし、寝かせることでグッと味が染み込みます!
濃い味が好きな方は醤油や塩を足して下さい!
おつまみにも合います♪子供も大好きでご飯に乗せて食べてます!
このレシピの生い立ち
子供がモヤシやニンジンのナムルが好きで、キュウリでも同じような味にしたら、美味しいんじゃないかな?と思いつきました(*^^*)
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