インスタント麺で簡単美味い♡カルボナーラ

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Description

お腹が減っても、簡単なのですぐ食べられます!

面倒くさがりだけど美味しくなきゃダメ!っていうグルメな方におススメです♡

材料 (一人前)

インスタントラーメンの麺
一袋分
250cc
オリーブオイル(なくても大丈夫ですが、少しだけ入れるとコクが出て美味しいです)
少々
コンソメかブイヨン(お好きなものを)
小さじ1杯(薄味が好みな場合は減らして下さい)
胡椒
少々
1個

作り方

  1. 1

    インスタントラーメンの麺と牛乳、ベーコンとオリーブオイル(この2つはなくても大丈夫です)をフライパンに入れる。

  2. 2

    中火で、インスタントラーメンの袋に記載されている時間分火にかける。時々裏返したり、麺をほぐす。

  3. 3

    コンソメを入れ、混ぜる。

  4. 4

    フライパンを火にかけている間に、卵を割って溶いておく。

  5. 5

    時間になったら火を止め、柔らかくなった麺に溶き卵とチーズを加えて混ぜる。

  6. 6

    皿に盛り、胡椒を振る。

  7. 7

    完成です♡

コツ・ポイント

卵を加える際は必ず火を止めて下さい。
卵が固まってしまうので!

このレシピの生い立ち

カルボナーラが食べたくなったけどパスタを切らしていたので、インスタントラーメンの麺で代用してみました。
レシピID : 5172882 公開日 : 18/07/18 更新日 : 18/07/18

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