インスタント麺で簡単美味い♡カルボナーラ
Description
お腹が減っても、簡単なのですぐ食べられます!
面倒くさがりだけど美味しくなきゃダメ!っていうグルメな方におススメです♡
面倒くさがりだけど美味しくなきゃダメ!っていうグルメな方におススメです♡
材料
(一人前)
インスタントラーメンの麺
一袋分
250cc
オリーブオイル(なくても大丈夫ですが、少しだけ入れるとコクが出て美味しいです)
少々
コンソメかブイヨン(お好きなものを)
小さじ1杯(薄味が好みな場合は減らして下さい)
胡椒
少々
1個
好きなだけ
作り方
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1
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インスタントラーメンの麺と牛乳、ベーコンとオリーブオイル(この2つはなくても大丈夫です)をフライパンに入れる。
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2
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中火で、インスタントラーメンの袋に記載されている時間分火にかける。時々裏返したり、麺をほぐす。
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3
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コンソメを入れ、混ぜる。
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4
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フライパンを火にかけている間に、卵を割って溶いておく。
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5
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時間になったら火を止め、柔らかくなった麺に溶き卵とチーズを加えて混ぜる。
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6
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皿に盛り、胡椒を振る。
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7
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完成です♡
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コツ・ポイント
卵を加える際は必ず火を止めて下さい。
卵が固まってしまうので!
卵が固まってしまうので!
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたくなったけどパスタを切らしていたので、インスタントラーメンの麺で代用してみました。