スモークサーモンと卵サラダのオードブル☆

ゆで卵を潰し★の材料を加え、全体がなめらかになるまで混ぜる。マヨネーズ、塩の量は好みで調整して下さい。

スモークサーモンの端に「1」を大さじ1ほどのせて巻いていく。　*のせる量はスモークサーモンの大きさにより調整して下さい。

4枚とも巻いたら上に、ごくみじん切りにした青ねぎをほんの少しのせて出来上がり。