簡単★十和田バラ焼き風
作り方
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1
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フライパンに軽く油をしいておろしニンニク、おろし生姜を炒める。香りがたったら牛肉、玉ねぎを加えて炒める。
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2
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牛肉の色が変わってきたら調味料を加え全体になじませる。
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3
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玉ねぎにほんのり味がしみこめば出来上がり!玉ねぎの食感、お好みで調整してください!万能ネギは彩でちらして。
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コツ・ポイント
玉ねぎはお好みのかたさで仕上げて下さい!牛の臭み気になる人は炒めたときに出る水分とアクを取ってもよいと思います。
このレシピの生い立ち
バラ焼きのタレなかったけど、家にある調味料で甘辛仕立てに仕上げました〜〜★
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