納豆ねばねば冷やしうどん 梅風味
作り方
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1
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うどん(生麺を使いました)を商品の茹で時間通りに茹ですぐに冷水で冷やします。
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2
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うどんを茹でている間に、納豆はパックに入っている醤油とカラシを入れて混ぜ、梅干しはタネを取り包丁でたたいて細かくします
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3
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冷やして水をきったうどんを皿にのせその上に納豆と梅干しをのせる
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4
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お好みで刻みのりと白ごまをかけ、めんつゆを回しかけたら完成です!海苔好きなので海苔たっぷりのせました。
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コツ・ポイント
オクラを入れて、鰹節をのせても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
時間がない日の昼食に、冷蔵庫にあったもので作りました。ご飯に乗せると美味しい納豆と梅干し、なかなか相性抜群でした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)