離乳食中〜大人まで*栄養たっぷりマフィン

離乳食中〜大人まで*栄養たっぷりマフィンの画像

Description

離乳食中の赤ちゃんから大人まで、
みんなで食べれるおやつです*(^o^)/*

材料

1個
50ml
1本
2つかみ
和光堂「鶏レバーと緑黄色野菜」
2本

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱しておく。

  2. 2

    ボウルにバナナとレーズンを入れ
    ハンディブレンダーでペースト状にする。

  3. 3

    「鶏レバーと緑黄色野菜」、卵、
    牛乳も入れてよくかき混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスを
    少しずつ加えながら
    完全に混ざるまでしっかり混ぜる。

  5. 5

    アルミホイルカップの7分目まで
    生地を入れて
    180℃のオーブンで20分焼く。

  6. 6

    爪楊枝で中心を刺して、
    何も付いてこなければ完成\(^o^)/

コツ・ポイント

型に流さず、
フライパンで弱火でじっくり蓋をして両面焼けば
カステラのような香りのするホットケーキにもなります♡

このレシピの生い立ち

離乳食完了期に突入した娘。
食欲も増して、間食も増えてきて
お菓子ばかりあげるのに抵抗があったので
おやつになるマフィンを作ってみました。
レシピID : 5175506 公開日 : 18/07/20 更新日 : 18/07/20

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