しっかり味付生姜鶏天
作り方
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1
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鶏ささみの筋を取りボールに入れ酒、顆粒鰹だし、生姜すりおろしを入れよくもみ、5~10分おく
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2
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天ぷら粉にくぐらせ揚げたら出来上がり
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コツ・ポイント
ない
このレシピの生い立ち
さっぱりとした鶏天が食べたかった
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鶏ささみの筋を取りボールに入れ酒、顆粒鰹だし、生姜すりおろしを入れよくもみ、5~10分おく
天ぷら粉にくぐらせ揚げたら出来上がり