じゃがベーコンとアスパラのカレー炒め
花おと
作り方
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1
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じゃがいもは食べやすい大きさに切り、レンジで火を通しておきます。
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2
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熱したフライパンにカットしたアスパラとベーコンを入れて酒をふりかけ蓋をします。
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3
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アスパラに火がとおったら蓋をあけて水分を飛ばし、じゃがいもをいれて炒めます。
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4
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カレーパウダーとガーリックパウダー,味の素,バターをいれて炒め合わせ仕上げに醤油をひとまわし入れて火を止めます。
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コツ・ポイント
塩分足りない方は塩こしょう少々プラスして下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったじゃがいもとアスパラで。
花おと
