グレープフルーツの冷製パスタ
Description
水切りヨーグルトのコクとグレープフルーツのあっさりとした酸味と生ハムの塩気がいい感じにマッチしたレシピです！
Cherrybaya
作り方
-
-
1
-
パスタを塩水で茹でる(とうもろこしと一緒に茹でると出汁がしみておいしいです)
茹で上がったパスタはオイルをかけて冷やす
-
-
-
2
-
水菜を適当な長さに切る
モッツァレラチーズも小さく切る
グレープフルーツも皮をむいて切る
-
-
-
3
-
ボウルに材料を全て混ぜ合わせて完成
-
コツ・ポイント
パスタはとうもろこしと一緒に茹でるとほんのり出汁がしみる気がします！
好みでブロッコリースプラウトを飾っても華やかでいいですょ(^^)
好みでブロッコリースプラウトを飾っても華やかでいいですょ(^^)
このレシピの生い立ち
夏にあっさりとしたパスタが食べたいと思って開発しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Cherrybaya
