ハッセルバックポテトの画像

Description

ジャガイモが主食のスウェーデン生まれのメニューです!

材料 (1個分)

赤パプリカ
1個
塩こしょう
少々
適量
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    メークインに3~4mm間隔で切り落とさないよう切れ目を入れ、でんぷん質を水で洗い流す。

  2. 2

    メークイン全体に、切れ目にも塩こしょうを振りかける。

  3. 3

    オリーブ油をかけ、電子レンジ600Wで4分加熱。

  4. 4

    切れ目にザーサイと赤パプリカをサンドして出来上がり。

コツ・ポイント

切る時に、メークインの下に割りばしを置くと、切り離れません。
チーズや野菜をはさむなど、アレンジしてみてください。

このレシピの生い立ち

北海道厚沢部町のおいしいレシピ「Assabu キッチン」の一品です。
レシピID : 5177817 公開日 : 18/07/31 更新日 : 18/07/31

このレシピの作者

北海道
北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。

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