セイロン瓜(セイロンウリ)のたこ焼き!

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Description

夏の新定番!

話題の健康野菜、セイロン瓜をたこ焼きに入れちゃいました!!

材料 (2人分)

セイロン瓜
半分
缶半分
2個
600ml

作り方

  1. 1

    写真

    セイロン瓜の皮をピーラーで剥き、半分に切って中のワタを取ります。

  2. 2

    写真

    細かく切ります。

  3. 3

    写真

    オリーブオイルで焦げ目が軽く着くまで炒めます。

  4. 4

    写真

    シーチキンと一緒にたこ焼きに入れて出来上がり!

コツ・ポイント

一度炒めることで、セイロン瓜の旨味がでて美味しくなります!!

このレシピの生い立ち

近所の農協の直売所で購入しました。
色々な食べ方を研究したいです!
レシピID : 5177858 公開日 : 18/07/22 更新日 : 18/07/22

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