残った煮しめで炊き込みご飯

残った煮しめで炊き込みご飯
残り物とは思えない変身っぷり。こぶ茶が隠し味。

材料

煮しめ(残り物)
汁ごと
3合
こぶ茶
小さじ1
しょうゆ
適宜
小さじ1

1

煮しめの具を取り出し、フードプロセッサーで細かく刻む。

2

炊飯器にといだ米と①を入れ、煮物の汁があればそれも入れる。

3

こぶ茶、しょうゆ、料理酒をいれ、炊飯器の3合のところまで水を入れ、かるくひとまぜしたらスイッチポン。

コツ・ポイント

煮汁の量によって味が変わるので、しょうゆの量で加減してください。

このレシピの生い立ち

作りすぎた煮しめに飽きたので。。。
レシピID : 517873 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

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