海苔たっぷり オクラの韓国風サラダ
作り方
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1
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海苔を4等分(手巻き寿司サイズくらい)に切ります。さらに、4枚を重ねて折り曲げ、短い辺に沿って刻みます。
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2
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☆調理バサミでやると楽チンです☆
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3
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沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、オクラを1分間茹でます。
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4
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茹で上がったオクラを乱切りにします。
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5
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オクラをちょっと深めの皿に移し、ごま油と塩を入れてよく混ぜます。
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6
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最後に、刻んだ海苔を振りかければ完成です!
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コツ・ポイント
あまりにシンプルなので、特にコツはありません
このレシピの生い立ち
暑い夏に手早く作れるレシピです