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パパも大好き！生姜ご飯

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Description

生姜たっぷり、さっぱり美味しいご飯です！

材料 （五合分）

お米
五合
生姜
好きなだけ(今回は三センチの固まり２個分)
塩
小さじ1〜1.5
和風だしのもと
小さじ1
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お米を研いで、水を切っておく。

  2. 2

    写真

    生姜を千切りにする。(今回は三センチの固まり２個分
    )

  3. 3

    写真

    このくらい切りました！

  4. 4

    写真

    お米の上に調味料をババッと乗せます。

  5. 5

    写真

    水をいつもの分量通りまで
    入れます。

  6. 6

    写真

    さっとかき混ぜたら、生姜の千切りを入れます。入れたら混ぜません。そして炊飯器の蓋を閉じ、スイッチオン！

  7. 7

    写真

    炊き上がったら、混ぜて完成～♪生姜のいい香り～♪

  8. 8

    写真

    仕上げてお好みでゴマをかけても美味しいです！

コツ・ポイント

色々いれてみましたが、生姜ご飯はシンプルが一番！生姜が効いているので、塩分控えめでも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

生姜が好きで、ご飯に入れて炊いてみたらあら美味しい‼‼以来、定番の炊き込みご飯になりました♪
レシピID : 5179134 公開日 : 18/07/23 更新日 : 18/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年3月19日
写真
かるこ姉さん
これでもかと入れた生姜も自然になじみ、嬉し美味しい薬膳です。

生姜の風味でパクパクいけますよね♪嬉しいつくれぽ感謝です！

2018年10月21日
初れぽ
写真
クックH91CDK☆
具無しだけど生姜の香りで進みますね

つくれぽありがとうございます！そうなんです♪生姜様々です‼

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( )
yabutama
パパも大好き！生姜ご飯
by yabutama