豚肉と野菜のドレッシング炒め

豚肉は1口大、しいたけは1cm程度に切る。

アスパラは湯がいて、3cm程度に切る。

フライパンに油を引き、豚肉、しいたけ、アスパラの順に炒め、塩・こしょうで味をつける。

「4」を器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らして完成。