若いかの酢味噌和え
Description
夏にさっぱり食べたくて
cocoafront
材料
（4人分）
作り方
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1
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若いかの下処理をする。身とゲソにわけ、目をとる。腹わたはそのままで良い。
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2
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いかをゆで、赤くなったらざるにあげ、さっと湯をきり、ネギとあえる。
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3
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冷めたら、酢味噌(★)あえ、冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませる
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コツ・ポイント
醤油を少したしてもいいです
このレシピの生い立ち
安く若いかが手に入ったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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