かぶの和風スープ 【炊飯器】
作り方
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1
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かぶは実と葉に分ける。実は7~8㎜の厚さに切り、葉と茎は1㎝の長さに切る。
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2
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炊飯器に、かぶの実、だし汁を入れ、普通に炊く。
炊けたらすぐにかぶの葉と茎を入れ、一混ぜして蓋を閉める。
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3
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5分くらいして葉と茎がしんなりしたら、蓋を開けて味噌を溶き、豆乳を、加える。
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コツ・ポイント
味噌はお好みで調整してください。多めに作る場合、豆乳は温めてから加えてください。
このレシピの生い立ち
体力なくてお腹空いて、カロリーが気になった時に本のレシピをアレンジしました。