キャベツの芯を捨てないで☆ポリポリ昆布
Description
キャベツの芯でポリポリ美味しいおつまみ出来ました!
材料
(ひと皿分)
作り方
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1
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材料を用意します
キャベツの芯が
結構たまりました
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2
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1つの芯を縦に2~3枚にスライスします
4mm~5mm厚くらいかな
ボウルに入れます
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3
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調味料も全て入れて
混ぜます
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4
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味がなじんだら
器に盛りつけ
完成〜
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コツ・ポイント
芯は薄く切りすぎないで
歯ごたえがあった方が
ポリポリとつまみやすいかなと思います
歯ごたえがあった方が
ポリポリとつまみやすいかなと思います
このレシピの生い立ち
キャベツのせん切りをたくさんしたら
芯がたまってしまったので考えました
好評だったのでレシピにしました
芯がたまってしまったので考えました
好評だったのでレシピにしました
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(3人)