キャベツの芯を捨てないで☆ポリポリ昆布

キャベツの芯を捨てないで☆ポリポリ昆布

Description

キャベツの芯でポリポリ美味しいおつまみ出来ました!

材料 (ひと皿分)

キャベツの芯
200g
塩昆布
大さじ1強
大さじ1
ガラスープの素
小さじ1
小さじ1

作り方

1

写真

材料を用意します

キャベツの芯が
結構たまりました

2

写真

1つの芯を縦に2~3枚にスライスします

4mm~5mm厚くらいかな

ボウルに入れます

3

写真

調味料も全て入れて
混ぜます

4

写真

味がなじんだら
器に盛りつけ
完成〜

コツ・ポイント

芯は薄く切りすぎないで
歯ごたえがあった方が
ポリポリとつまみやすいかなと思います

このレシピの生い立ち

キャベツのせん切りをたくさんしたら
芯がたまってしまったので考えました
好評だったのでレシピにしました
レシピID : 5181277 公開日 : 18/07/25 更新日 : 18/07/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/11/30

写真

キャベツの芯で一品完成して嬉しいぽりぽり食感たまりません

へい!ゆー

ポリポリとした一品が完成ですね!作ってくれてありがとう〜

18/10/29

写真

キュウリも入れました!

ゆーとかーのママ

色合いUPでキュウリIN良いですね!れぽ大感謝です

18/09/26

First tsukurepo mark
写真

エコ活用美味しかったです(*^^*)

ma___111

食材を使い切ってエコですね。素敵レポありがとうございます