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ピーマンを縦半分に切り種を取り、3〜5ミリ幅の細切りにします。
ちくわも同じように縦半分に切ってから、3〜5ミリ幅の細切りにします。
フライパンにごま油を入れ、ピーマンを中火でしんなりするまで炒めます。
ピーマンがしんなりしたら、ちくわを加えて軽く炒め、めんつゆを加えます。
全体的に味がなじんだら、最後に白いりごまを加えて完成です♪
2018.8.8「ピーマンちくわ」の人気検索トップ10入りしました♪ありがとうございます!!
2019.4.27話題のレシピになりました♪皆さまありがとうございます!!